KULT Prosecco

Prickelnd, fruchtig, frisch!

Was haben Geox-Schuhe und Prosecco gemeinsam?

Beides wird von zwei Brüdern der Familie Moretti Polegato produziert. Während Mario Moretti Polegato der Erfinder der Geox-Schuhe ist, führt Bruder Giancarlo das Weingut Villa Sandi in der Provinz Treviso (Venetien). Das Weingut ist besonders für seine exzellenten Prosecchi bekannt; schließlich ist diese Region die Heimat des „echten“ Prosecco.

Die Trauben wachsen hier auf extrem steilen Weinbergslagen und finden dort optimale klimatische Bedingungen vor. Aus diesen Weinbergen bei Valdobbiadene kommt zum Beispiel einer der besten Prosecchi, die berühmte Cuvée Oris. Weitere Weingärten besitzt Villa Sandi im Herzen der angrenzenden Region Montello e Colli Asolani, wo die Gegebenheiten besonders perfekt für große Rotweine sind – das Weingut bezieht von hier die Trauben für seinen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Neu ist ein weiterer Weingarten, „La Rivetta“ in dem hügeligen Gebiet Cartizze (ebenfalls in der Provinz Treviso), der den gleichnamigen Prosecco hervorbringt.

Nebenbei ist auch Giancarlo Moretti Polegato ein Erfinder: Die Claxa-Flasche, eine bestimmte Flaschenform zur Erhaltung der idealen Temperatur für Wein und Grappa, ist seine geniale Idee gewesen.

1    Flasche feinperliger Prosecco  „Villa Sandi“
Spritzig, harmonisch und elegant mit zartem Duft nach grünen Äpfeln, 0,2 l.

Individualisierungen auf Anfrage