Coppeneur Schokolade GEBRANNTE MANDELN
Wenn Sie Schokolade und Gebrannte Mandeln lieben, dann brauchen Sie quasi diesen Schokoladen-Genuss,
Gefüllte Vollmilchschokolade (Kakaoanteil mind. 34 %) mit Nougat (67 %). Inhalt: 75 g.
Das Herzstück einer jeden Praliné-Chocolade bildet die Füllung – sanft umhüllt von ausgewählten Kuvertüren. Die verheißungsvollen, teilweise außergewöhnlichen Kompositionen der Zutaten, die mal ein-, mal zweischichtig angeordnet sind – sind die Grundlage für Geschmackskunstwerke.
Eine ganze Schokoladentafel sprichwörtlich voll von festlichem Weihnachts-Duft. Frisch gebrannte und karamellisierte Mandeln, fein gebrochen, edles Nougat von mediterranen Mandeln, fein gewürzt mit eigener Pfefferkuchen-Gewürzmischung – ein Traum!
Zutaten: Zucker, Mandeln (29 %), Kakaobutter, Vollmilchpulver (8 %), Kakaomasse, Lebkuchengewürz gemahlen, Emulgator: Soja-Lecithin, natürliches Vanillearoma. Kann Nüsse und Gluten enthalten.
Von den "jungen Wilden" der Schokoladen-Zunft.
Erleben Sie Schokolade mit allen Sinnen!
Nehmen Sie sich die Zeit um die Aromenvielfalt des Kakaos zu entdecken; dieser entfaltet sich am besten bei Zimmertemperatur. Beginnen Sie bei der Degustation mit der Schokolade mit dem niedrigsten Kakaoanteil.
SEHEN: Ihr erster Eindruck bei der Schokolade bezieht sich auf Farbe, Struktur und Glanz.
TASTEN: Erforschen Sie mit Ihren Händen die Schokolade. Fühlen Sie die erste Wahrnehmung im Mund. Sorgfältigste Verarbeitung lässt eine glatte Oberfläche, eine feste Konsistenz und einen sanften Schmelz entstehen, der ein angenehmes Gaumengefühl hinterlässt.
HÖREN: Ein deutlich wahrnehmbares Knackgeräusch beim Brechen steht für sorgfältig verarbeitete Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil, es entsteht eine glatte Bruchkante.
RIECHEN: Schließen Sie die Augen! Erforschen Sie Ihre ersten Geruchseindrücke. Welche Aromen nehmen Sie wahr .
SCHMECKEN: Intensivieren Sie Ihre Erfahrung. Welche Aromen und Nuancen sich Ihnen?
Da dieser Artikel nur saisonal gefertigt wird und meist stark nachgefragt wird, empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.
Andere Sorten auf Anfrage
